Bistro Entrecôte

Over Bistro Entrecôte

In dit restaurant aan het Damsterdiep draait het om goed eten, fijne mensen en een typische Franse sfeer waarin de tijd even stil blijkt te staan. Een plek waar de geur van gegrild vlees je tegemoetkomt, waar de wijn vloeit en waar elke maaltijd voelt als een kleine reis naar Parijs.

Bij Bistro Entrecôte serveren ze, zoals je al vermoedt, de entrecôte: mals, sappig en met liefde bereid. Geserveerd zoals de Fransen het doen: eenvoudig, eerlijk en vol smaak. Maar er is meer te ontdekken. Van verse vis van de grill tot rijke vegetarische gerechten, onze keuken draait om balans, smaak en dat beetje extra aandacht dat elk bord bijzonder maakt.

Of je nu aanschuift voor een snelle hap of een lange avond vol verhalen, bij Bistro Entrecôte voelt het altijd alsof je even in Frankrijk bent.